Sağlıklı, besleyici, doyurucu.
2 su
bardağı haşlanmış buğday
1 su
bardağı haşlanmış nohut
3 dal
taze soğan
6
adet küçük salatalık turşusu
1
adet közlenmiş kırmızı biber
½ demet
maydanoz
3
adet sivri biber
Zeytinyağ
Limon
suyu
Sirke
Tuz
Derin
bir kase içinebir gece önceden ıslatıp ayrı ayrı haşladığınız buğday ve nohutu koyun. Bütün malzemeleri ince ince kıyııp
buğdaylara ilave edin. İsteğiniz miktarda tuz, zetinyağ, sirke ve limon suyu ekleyerek servis yapın.
Afiyet
olsun.
